
モッフルという名前をご存じですか?
すでにテレビや雑誌、インターネットでこんな形の食べ物を見たことがあるかもしれませんね。
当サイトで紹介する、モッフルはどんな食べ物なのか簡単にご説明します。
当社が販売してるプレスもちメーカーで“おもち”をプレスして焼いたものモッフルと言います。
モッフルを作るための必要な“おもち”は四角い“切りもち”、丸い“丸もち”、
しゃぶしゃぶや鍋用の“薄切りもち”など一般的に手に入るほとんどの“おもち”が使えます。
“切りもち”“丸もち”を使うとプレーンと呼んでいる“おもち”だけで作るモッフルが出来ます。
“薄切りもち”を使うと、お好きな食材を(例えばハンバーグやコロッケ、チョコレートやフルーツなどなど)
間に挟んで焼くことが出来ます。このように食材をはさんで焼いたサンドと呼んでいるモッフルが出来ます。
少々厚みのある食材や生もの、冷凍食材でも作ることが出来きて、“おもち”で食材を包み込んだ
ホットサンドのような仕上がりになります。
動画で見るとその手軽さがよくわかります。
プレーンは出来たモッフルに好きな食材をトッピングしたり、スープやカレーなどをつけて食べたり
サンドは思いつく食材をいろいろ挟んで食べると思ってもいなかったおいしいメニューが発見できる
楽しさもあります。メニューはあなたが思いつくだけ広がります。
モッフルはプレスもちメーカーのプレートの上で“おもち”が一度柔らかく溶けてから
膨れながら表面をカリッと焼き上げるので、表面はカリッカリッ、サクッサクッでも中身はフワッフワッの
モッチリ感がる食感が特徴です。“おもち”でできているモッフルは食事として、おやつとしていろんな
食べ方が出来ます。
ホームパーティや子供といっしょに楽しみながら作って食べるのもモッフルの楽しみ方一つです。
こんなおいしくて楽しいモッフルをぜひ一度食べていただきたいと思っています。
お近くのモッフルが食べられるお店に行って食べてみたりプレスもちメーカーを買って家でモッフルを作って
食べてみてください。

