おもちをプレスもちメーカーでプレスして焼くと、和・洋・中・スイーツメニューなどいろいろ楽しめるモッフルの出来上がり。

先日、ホームページTOPのWhat’s Newコーナーでご紹介した

ごはんミュージアム様でのイベントをレポートいたします。

8月７日・８日と2日間でごはんミュージアム様のイベントコーナーにて

JA越後ながおか様 “こがねの香”お餅を使用したモッフルのご試食を

していただきました。ご来館いただいた多くの来館者の方に

ご試食いただき、改めて御礼申し上げます！

切り餅を焼き上げたプレーンタイプモッフルに

トマト＆バジル（ブルスゲッタ風）（右）、

クリームチーズ＆オレンジマーマレード（左）のディップの2品を

それぞれディップ・トッピング形式でご試食。

やはり夏でしょうか？どちらかといえば大人の方にはトマト＆バジル（ブルスゲッタ風）

が“トマトとお餅が合うんだ！”と好評いただきました。

“モッフル”がどんなものかはご存知の方もいらっしゃいましたが、

実際に食べたことがない方が多かったと感じます。

このようなイベントを通じで、本物のおいしいモッフルを皆様に

ご試食していただく機会を今後ももっと持たなければ・・と考える次第です。